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Cosa e dove mangiare a Cogne: i piatti della tradizione e i ristoranti migliori

Si dice Val D’Aosta e si pensa alla fontina. Ed in effetti questo formaggio è uno dei simboli del territorio. Ma non il solo perché questa regione alpina sa offrire molti sapori a chi arriva in cerca di sci, passeggiate e natura. E anche se si tratta di una cucina tradizionalmente povera è certo ricca…

Dove mangiare a La Thuile: i sapori della valle D’Aosta

Pensi alla montagna e immagini salubri passeggiate d’estate e divertenti sciate d’inverno. Eppure la montagna può essere anche golosa, pigra e rilassata. Dipende dal gusto che si vuol dare alla propria vacanza. In alta Val d’Aosta, per esempio, nella Valdigne di La Thuile, ci sono mille sapori con cui concludere a cena, o spezzare per…

Guida ai più bei rifugi per l’estate sulle Alpi

C’era un tempo in cui erano quello che il nome prometteva: dei rifugi alle intemperie. Ovvero poco più che ricoveri dove pernottare quando il buio toglieva spazio al piacere di camminare in montagna. Questo però era prima: prima dei wifi, delle saune, delle gioie prosaiche della modernità che hanno conquistato anche le vette. Anche se…

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