Primavera, tempo di partire. La bella stagione con i suoi ponti e i suoi weekend è da sempre il periodo migliore per programmare qualche fuga di pochi giorni. Magari per andare a tuffarsi nella vita delle città d’Europa. Da quando poi le low cost hanno aggiunto l’opzione di voli a prezzo contenuto (a patto di volare leggeri: il bagaglio spesso costa più dell’andata e ritorno) la scelta si è molto allargata. E in un paio d’ore si possono raggiungere mete piene di fascino. Ecco qualche idea per i viaggi di primavera in Europa. Tra arte, dolce vita e cose da scoprire.

Viaggi di primavera:  un weekend ad Amsterdam

Per tanto tempo Amsterdam è stata la proverbiale meta per sguaiati addii al celibato o adolescenziali fughe in cerca di coffee shop. Ma è un peccato perché con le sue dimensioni compatte e la sua bellezza rilassata è invece la destinazione perfetta per un weekend tra arte e relax in Europa. Qualche idea? Il Rijksmuseum ed il museo Van Gogh sono imperdibili: il primo per i suoi antichi maestri fiamminghi, il secondo per entrare nel mondo ellittico di quel genio che fu il pittore dei girasoli.

Ma non solo. Prima di andare a mescolarvi alla gente del posto andando a fare spesa al Saturday Noordermarkt dedicate un’ora almeno allo  Stedelijk Museum che offre una delle più grandi collezioni d’arte contemporanea d’Europa tra Espressionismo, Art Minimal e Bauhaus. E poi non perdetevi la sosta al Brouwerij ‘t IJ. E’ ora il birrificio più importante della città, produce birre di ispirazione belga ma soprattutto è ricavato in un vecchio stabilimento balneare municipale in disuso proprio a fianco ad un grande mulino a vento all’ombra del quale si trovano anche tavole di legno. Il cibo non è da locale stellato (si mangiano più che altro formaggi e salsicce) ma per sentirsi un vero abitante della città è il posto perfetto.

L’isola di smeraldo: Cork

Forse non è la prima destinazione che viene in mente per i viaggi di primavera, schiacciata com’è dal fascino della sorella maggiore Dublino. Ma Cork, la seconda città d’Irlanda, nel sud-ovest dell‘isola di smeraldo è probabilmente il posto giusto per assaporarne il vero e tradizionale stile di vita. E anche per scoprire la gastronomia del paese che vanta una rinascita gourmet: non a caso la locale Ballymaloe Cookery School è considerata una fabbrica di chef di alto livello e per scoprirli si può andare a cena in uno dei tanti locali come il Greenes. Sembra di entrare in una casa privata ma di questo locale si è accorta anche la guida Michelin.

Poi via a piedi per scoprire la città che si visita tranquillamente passando da un quartiere all’altro fermandosi per qualche foto poi lungo il fiume Lee fino a Fitzgerald Park. Quindi, dopo il doveroso omaggio all’università, alla cattedrale di Saint Fin Barre e all’Elizabeth Fort la tappa obbligata è l’English Market, ritenuto il più bel mercato coperto del Regno Unito. Per capire l’importanza del luogo basta dire che persino Sua Maestà Elisabetta è venuta qui ed ha fatto sosta al banco del pescivendolo Pat O’Connell.

Se poi avete tempo dedicate un giorno ad Cobn, sul mare: è una piacevole cittadina di isole, canali e casette colorate affacciate sulla collina con sullo sfondo dell’Oceano ma ha visto anche pezzi di storia. Da qui è salpato il Titanic per il suo ultimo viaggio.

Fuga a Copenaghen

La capitale della Danimarca non ha bisogno di presentazioni: in ogni stagione sa sempre colpire chi arriva grazie allo stile rilassato che esprime perfettamente la qualità di vita di questa grande città che si gira in bici comodamente come fosse un paese. Ed è perfetta allora per un weekend in cui ritagliarsi viaggi di primavera.  Il porto di Nyhavn, con la sua distesa di case a schiera colorate, sarà come sempre affollato di turisti in una bella giornata di sole per cui vale la pena di proseguire oltre fino all’imponente struttura del Teatro dell’Opera di Copenaghen, affacciato sul porto e non lontano dal palazzo reale di Amaliemborg.

Nel teatro, volendo, potrete anche pranzare scoprendo la versione contemporanea dello smørrebrød, il tipico panino aperto danese, firmato dallo chef modaiolo Adam Aamann prima di andare magari a scoprire i nuovi quartieri di tendenza come Vesterbro: era il quartiere dei macelli della città e ancora oggi operano alcuni depositi della carne. Ma sono mescolati a ristoranti, discoteche e gallerie. Per gli appassionati da non perdere il Centro che ospita mostre sull’arte fotografica danese e scandinava ma anche l’evento annuale “Young Danish Photography“.

Quando arriva  il momento di una sosta, invece, puntate su WarPigs: è un grande brewpub con 22 birre alla spina a rotazione e cibi prevalentemente alla griglia. Avendo la possibilità di aggiungere anche una gita poi prendete il treno e percorrete 35 km per arrivare a Humlebæk sulla costa dell‘Øresund  dove si trova il Louisiana Museum of Modern Art. In nome non inganni: è profondamente danese ed è il museo d’arte più visitato del paese con un’ampia collezione d’arte moderna e contemporanea che va dalla Seconda Guerra mondiale fino alle ultime tendenze. E dettaglio da non dimenticare è aperto sino alle 22.

Non solo estate: Atene in primavera

E per finire uscite dal luogo comune: Atene non è solo la porta per le isole tutte sole, mare e casette bianche della Grecia da cartolina ma anche una capitale in forte evoluzione. E  sempre capace di stupire, perfetta per uno dei viaggi di primavera.

Dal museo al mercato

Certo, c’è il Partenone (e il suo museo merita sempre la visita) ma si può partire anche da spunti meno prevedibili: per esempio, se siete dalle parti della centralissima piazza Sintagma, fate una sosta per vedere il museo Benaki che raccoglie 45mila oggetti, da reperti archeologici a opere de El Greco, raccolti dal commerciante greco Antonio Benaki durante 35 anni di folle collezionismo.

Da li, se volete mescolarvi alle signore che fanno shopping non solo nei weekend di primavera e tuffatevi nel quartiere di Kolonaki, la zona più commerciale della città, magari arrivando sino alla collina del Licabetto da dove si gode di una splendida vista. Se invece volete immergervi nella vita popolare è al mercato centrale che vi dovete rivolgere: è ospitato in un edificio del primo Novecento su una strada perennemente trafficata che congiunge piazza Monastiraki alla malfamata piazza Omonia. Ed è qui che  la gente della zona viene per comprare carne, pesce e ogni altro ingrediente.

Se volete sentirvi come un vero ateniese osate scendere nel seminterrato dove si trova la taverna Diporto: ci sono grandi botti, tanta gente, tovaglie di plastica, nessun menu scritto in italiano e si mangiano legumi, pesci fritte, insalate e si beve vino sfuso. Il servizio è di una velocità che lascia smarriti. Infine, per il tramonto, andate al numero 3 di Normanou Street, nel quartiere di Monastiraki e salite al terzo piano nel locale chiamato Couleur Locale. E’ una terrazza fiorita dove si ascolta musica con l’Acropoli proprio di fronte. Il cibo, purtroppo, è global. Ma il panorama è greco da batticuore.

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Copenaghen non è ovviamente solo la Sirenetta. Anzi, la capitale della Danimarca ha molti volti diversi, zone con anime differenti che rendono la visita una continua scoperta. Il tutto in una città che si visita comodamente, senza distanza eccessive e con una qualità della vita che resta sempre ad altissimo livello. Ecco allora una breve guida dei quartieri di Copenhagen: da quelli più trendy a quelli notoriamente alternativi, dalla zona degli hipster a quella multietnica. Con mille personaggi da scoprire come se si fosse in una favola di Hans Christian Andersen.

I quartieri di Copenaghen: la rinascita di Vesterbro

La nostra passeggiata tra i quartieri di Copenaghen parte da Vesterbro. E se lo aveste visto solo un decennio fa ne sareste probabilmente sorpresi. Ora questa zona, nell’area sud ovest della città è forse il quartiere più alla moda ma fino a non molto tempo fa godeva di una pessima fama. Ed era la zona a luci rosse. Ora, invece, si passeggia tra piccole gallerie, ristoranti shabby chic, piccoli bar e circoli dove si fa musica.

Certo, ogni tanto resistono piccole sacche di quello che fu un tempo  ma ora è molto frequentato e non certo per le signorine allegre ma per i suoi alberghetti ricercati e gli spazi dove mangiare cucina bio. Il quartiere, di fondo, mantiene una anima operaia ma molto sta cambiando e ora i negozi di abiti vintage stanno togliendo spazio ai vecchi bar mal frequentati. Per qualcuno è un peccato che sia così.

Lo abbiamo detto: i quartieri di Copenaghen sono diversi e unici. Anche quando si trovano a poca distanza tra di loro. Un esempio è quello di Kødbyen, che è praticamente quello che a New York sarebbe il Meatpacking District. Ovvero la zona dei macelli.

Gli ex macelli ora sono di moda

Kødbyen si trova a Vesterbro, a pochi minuti dalla stazione centrale di Copenaghen e gli ex macelli sono stati rinnovati e trasformati in ristoranti, bar e studi d’arte. Il risultato? Ora tanti dei suoi abitanti vengono qui per un aperitivo, una cena o per sentire musica nei piccoli club , spesso sotterranei. La scelta è ampia e gli indirizzi di moda cambiano continuamente ma sappiate che qui si possono trovare tacos e tapas, hamburger gourmet ma anche locali con cucina stellata di cuochi che si sono fatti le ossa al mitico Noma. Per scegliere seguite la folla, infilate la testa nei locali e fatevi ispirare dall’ambiente.

No, non siamo a Parigi. Ma anche la guida dei quartieri di Copenaghen propone la propria versione del Quartiere Latino. Si trova all’interno della zona chiamata Indre By, che poi è il centro storico della città, che è la zona dove si trovano anche molti dei musei più interessanti,  e prende il nome dal fatto che è sorto intorno alla università. Dove, è ovvio, anticamente il latino era la lingua più parlata. Ora, ovviamente, la lingua è un’altra ma resiste una atmosfera giovane e rilassata con librerie e parecchi locali divertenti affollati di studenti.

Ma non solo: in questa zona si trovano anche parecchie attrazioni che risalgono al passato come la Torre Rotonda, la sinagoga ottocentesca e soprattutto la  Vor Frue Kirke o, la cattedrale dedicata a Nostra Signora in stile neoclassico ma sorta a metà ‘800. Nella torre ci sono anche la campana più antica e quella più grande del paese.

La lunga  via dello struscio

Non lontano da qui poi si spalanca lo Stroget, ovvero il viale centrale della città, cuore dello struscio e dello shopping e una delle vie pedonali più lunghe d’Europa. Qui si trovano i negozi di souvenir e le vetrine delle catene globali, marchi di design e una ampia scelta di locali di tutti i generi. Si cammina per oltre un km e mezzo e quindi c’è tempo e spazio per guardarsi intorno ricordando che quella che sembra una strada è, in realtà, una infilata di una serie di strade e piccole piazze dai nomi ostici: Frederiksberggade, Nygade, Østergade Nytorv, Gammeltorv e Amagertorv.

Se si parla di Copenaghen e delle zone da vedere non si può non citare la zona del vecchio porto della città. E certamente quella che è un po’ la cartolina e lo scorcio perfetto per un selfie. Stiamo ovviamente parlando di Nyhavn, l’icona fatta di case a schiera colorate sei-settecentesche, di barche, più o meno antiche, ormeggiate a dare una ventata di aria marinara.

Dal vecchio porto alla zona turistica

Così, quello che fu un tempo una zona un po’ malfamata, come tutti i porti – con luridi bar per marinai e botteghe di tatuaggi – è ora il classico quartiere turistico pieno di locali e bar, perfetto nei giorni d’estate per una lunga sosta ai tavolini bevendo birra e ascoltando le canzoni eseguite dai tanti musicisti di strada. Non solo: questo fu anche il punto dove abito per una ventina di anni il grande scrittore Hans Christian Andersen che guardando dalle finestre della sua casa si ispirò per le favole. All’inzio del canale, fatto costruire dal re Cristiano IV nel 1670 per fare arrivare merci e ricchezze fin nel cuore della città, si trova ora un monumento a forma di ancora che ricorda i marinai morti.

Dopo il porto ora puntiamo ad ambienti più vip. E per farlo tra i quartieri di Copenaghen puntiamo verso Nørrebro, la zona più fashion della città. E una di quelle sempre piene di vita. Le strade dello shopping più amate sono Ravnsborggade e Sankt Hans Gade sono dove si trovano le vetrine delle boutique più eleganti ma anche negozi di capi vintage ma sempre di un certo stile. Ci sono anche alcuni mercatini da visitare e se cercate oggetti di arredamento di seconda mano puntate verso Elmegade. Oltre che per fare acquisti si può venire qui di sera per cenare in uno dei tanti locali. Guardatevi attorno: si passa dal piccolo locale etnico al ristorante stellato.

La libera città di Christiania

Una zona invece di tutt’altra natura è quella della libera città di Christiania, fondata negli anni ’70, quando una ex base militare su Christianshavn fu occupata da un gruppo di hippy. Meglio conosciuto per le bancarelle di marijuana di Pusher Street, in realtà ha molto altro da offrire. Ci sono panetterie creative, ristoranti vegetariani, locali per concerti e jazz bar. In una atmosfera di assoluta libertà.

Poco lontano ecco l’ultima tappa del nostro viaggio tra i quartieri di Copenaghen: Christianshavn: è nato nel 1600 su volontà del solito re Cristiano IV che voleva ampliare le zone mercantili e creare uno spazio utile per difendere la città. Per farlo ha allargato la terra creando una specie di isola artificiale solcata da un canale che le da una atmosfera che ricorda Amsterdam anche grazie alle case colorate e i vicoli che le separano mentre ormeggiate sull’acqua stanno delle houseboat. E non a casa qui si trova anche, l’Orlogsmuseet, il museo navale di Danimarca. Ma non solo per passeggiare si viene in questa zona: il quartiere ospita due chiese che meritano di essere viste sicuramente.

Le chiese i locali di moda

La prima è la chiesa del Redentore con la sua famosa guglia a spirale e la chiesa di Cristiano dedicata al re che ha un interno così pomposo da apparire più simile ad un teatro. In più, parlando di teatro, qui si trova anche il Teatro dell’Opera di Copenaghen , famoso per la architettura innovativa e particolare mentre i canali intorno sembrano farlo uscire dalle acque.

Dopo tanto vagare viene naturale fare una pausa. Intorno troverete molti locali piacevoli dove assaggiare la cucina moderna danese ma se vorrete osare sappiate che qui ha la sua sede il Noma. E’ stato premiato per anni come il miglior ristorante al mondo. Peccato che si debba prenotare mesi prima e una cena costi parecchie centinaia di euro. Ma voi non vi spaventate: entrate in un locale affacciato sull’acqua e ordinate uno Smørrebrød, ovvero un panino aperto con pane nero e aringhe o salmone e una birra. Alzate il calice e pronunciate la frase rituale: Skål. Copenaghen, sorridente ricambierà il saluto.

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Musei di Copenaghen: il museo nazionale

Il primo tra i musei di Copenaghen che meritano di essere scoperti è il National Museum. Si tratta della più grande collezione di etnografia, scienze naturali, archeologia e numismatica in Danimarca che racchiude un ideale viaggio di 14.000 anni, ospitato in palazzo del centro all’epoca residenza del re Federico V, che parte dall’era glaciale, passa per il Medioevo e l’età dei Vichinghi per arrivare al 2000.

Ma non solo storia della Danimarca: ci sono mostre temporanee dedicate alle culture di altri popoli anche se poi le sezioni che più interessano chi viene a visitarlo sono quelle dedicate ai Vichinghi. Qui si scopre il legame con il mare e le esplorazioni di questo popolo che un tempo allargò il proprio dominio su mezza Europa. Un altro oggetto imperdibile che si trova in quello che forse è uno dei musei di Copenaghen più frequentati è il carro solare di Trundholm. Si tratta di una statua dell’età del Bronzo che fa riferimento a un antico culto del Sole diffuso in queste terre. Due dettagli interessanti: il primo riguarda il fatto che questo museo ha una ampia sezione dedicata ai bambini che troveranno aree interattive dedicate a loro. Il secondo è che l’ingresso al museo è gratuito.

Proseguendo il nostro percorso tra i musei di Copenaghen si arriva per forza alla Galleria Nazionale, il più grande museo d’arte del paese che ospita grandi collezioni di arte nazionale e internazionale. Le opere sono disposte in ordine cronologico e sono divise in aree tematiche. Tra le opere esposte ci sono capolavori che vanno dal 1300 al 1800 con tele, tra gli altri, di Tiziano, Rembrandt, Rubens.

Nel museo si trova ospitata anche la ricca Royal Collection of Graphic Art con disegni, litografie, xilografie, fotografie e altro e una sezione dedicata all’arte danese e nordica tra il 1750 e il 1900. Da vedere anche la parte in cui si trovano le opere contemporanee con pezzi di Modigliani, Matisse, Picasso, Manet e Degas e statue dell’inizio del ‘900. Il museo è ospitato in un edificio ottocentesco che vuole essere una copia discutibile dello stile rinascimentale italiano. Un’estensione moderna è stata aggiunta alla parte posteriore dell’edificio per dare spazio alla collezione moderna e le due sezioni sono collegate da un passaggio coperto di vetro rivestito di sculture. Il museo è utilizzato anche per concerti ed eventi.

Musei di Copenaghen: la collezione del magnate della birra

La Ny Carlsberg Glyptotek è uno dei più ricchi musei d’arte del paese ed è stato stata fondata da Carl Jacobsen, proprietario della celebre birreria Carlsberg nel 1888. Il valore del museo, che si trova vicino al celebre giardino di Tivoli, è di fondere una collezione di arte antica e moderna con un contesto architettonico particolare. La zona dedicata alle antichità ospita eccellenti collezioni di arte egiziana, greca, etrusca e romana, offrendo una piacevole passeggiata attraverso 3500 anni di arte e storia mentre la zona moderna si concentra sulla pittura e sulla scultura danese del XIX e XX secolo, così come sull’arte francese dello stesso periodo. In questa parte è piacevole ammirare in particolare le opere dell impressionismo francese e oltre 40 opere di Gauguin. È anche possibile vedere la serie completa di bronzi di Degas e 35 sculture di Rodin.

Una volta fatto il pieno di arte figurativa ci si può sgranchire le gambe nel giardino d’inverno che si trova racchiuso tra le due ali del palazzo e vanta uno splendida pavimento a mosaico circondato da palme e fontane. Il tutto coperto da una cupola in rame e ferro battuto. Il Ny Carlsberg Glyptotek ospita spesso mostre speciali che vengono presentate come parte integrante dell’esperienza museale. In questi casi però il percorso può subire delle variazioni. Per tutti poi non dimenticate che l’ingresso di martedì è gratuito.

Facciamo una sosta in un bar sullo Strøget, l’isola pedonale del centro,  per una birra prima di riprendere il nostro tour tra i musei di Copenhagen. La prossima tappa sarà al museo all’aperto, ovvero il Frilandsmuseet, che si trova a nord di Copenhagen ed è uno dei più antichi e grandi musei all’aperto del mondo. Distribuito su 34  ettari di terreno, il museo ospita più di 50 fattorie, mulini e case del periodo che va 1650-1940. Gli edifici sono stati inseriti  giardini e paesaggi che ricordano l’originale collocazione per dare ai visitatori un’impressione della storia e degli ambienti della vita rurale così com’era.

Praticamente tutte le regioni della Danimarca e delle isole Fær Øer, nonché le ex province danesi della Svezia meridionale e della Germania settentrionale,  sono rappresentate al museo all’aperto. Un posto facile da raggiungere. E dove, sentendosi un po’ bambini, camminare  in lungo e in largo in un solo pomeriggio, per un intero paese a cavallo dei secoli.

Musei di Copenaghen: la città si racconta

Infine tra i musei di Copenaghen non può mancare quello  dedicato proprio alla storia della città, appunto chiamato museo di Copenaghen. Si tratta di uno spazio non convenzionale con diverse postazioni interattive che permettono di toccare con mano la storia e le tradizioni della capitale danese dal 12° secolo ai giorni nostri. La mostra è ospitata su più piani in un antico palazzo con, curiosamente, un poligono di tiro dismesso e adesso trasformato in area verde.

La visita permette di vedere come è cresciuta la città da quando era un borgo di pescatori e per avere una idea più chiara ci sono diorami e anche filmati che raccontano il trascorrere del tempo. Altre zone ricostruiscono le vicende belliche ma anche la storia della famiglia reale danese che resta comunque una istituzione assai rispettata dalla popolazione che spesso affolla questo museo con i propri bambini per partecipare ai laboratori.

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